СловарьЗначение слова айоли

0 за, 0 против
  

Айоли - это соус на основе оливкового масла и чеснока, в некоторых вариантах добавляется лимонный сок, специи, яичный белок или желток. По виду соус напоминает майонез. Родиной айоли считается Средиземноморье. Подают его к морепродуктам, рыбным супам, блюдам из овощей и яиц.
Пример: Креветки красовались на большом блюде рядом с вазочкой с соусом айоли.
(Определение дал/дала Повар)


Фото айоли

Найденные фотографии в интернете на тему

Фотография айоли


айлазан айпод