СловарьЗначение слова анис

1 за, 0 против
  

Анис - это растение из семейства зонтичных, семена и листья которого широко используются в кулинарии как пряность. Растет повсеместно, издревле применяется в России. На основе анисовых зерен (обычно в молотом виде) или анисовой эссенции готовят спиртные напитки, блюда из рыбы, мяса, овощей, его добавляют в маринады и соленья, широко используют в выпечке. Зелень прекрасно дополняет салаты, супы, борщи.
Пример: Рюмка анисовой водки под хрустящие соленые огурчики - это же такая прелесть для русской души!
(Определение дал/дала Повар)


Фото анис

Найденные фотографии в интернете на тему

Фотография анис


анестезия анкета