Бозбаш – это суп из жирной бараньей грудинки. Блюдо кавказской кухни. Ингредиенты супа зависят от времени года. Используют морковь, сладкий перец, томаты, фасоль, сливы, баклажаны, кабачки. Но в бозбаше обязательно должен быть турецкий горох (нут) и каштаны.
Пример: бозбаш имеет слегка кисловатый вкус. (Определение дал/дала Повар)

Фото бозбаш

Найденные фотографии в интернете на тему

бодмерея бозон Хиггса