СловарьЗначение слова долма

0 за, 0 против
  

Долма – это блюдо, напоминающее голубцы, но в качестве обертки для начинки тут обычно используются листья винограда, хотя встречаются также рецепты долмы из листьев инжира, капусты, айвы. В качестве начинки традиционно используют мясной фарш с рисом, но бывает и долма с фасолью, овощами, рыбой, курицей.
Пример: У правильно приготовленной долмы листочки, в которые завернут фарш, мягкие, с кисло-сладким привкусом.
(Определение дал/дала Повар)


Фото долма

Найденные фотографии в интернете на тему

Фотография долма


долевые ценные бумаги домен