СловарьЗначение слова карпаччо

0 за, 0 против
  

Карпаччо – это блюдо итальянской кухни, закуска из тонко нарезанных ломтиков сырой говядины, сдобренных лимонным соком и оливковым маслом. Сегодня также готовят карпаччо из морепродуктов, рыбы, грибов, овощей. Подают это блюдо с помидорами черри, сыром, салатом руккола.
Пример: Пикантное карпаччо как нельзя лучше передавало романтическое настроение Венеции.
(Определение дал/дала Повар)


Фото карпаччо

Найденные фотографии в интернете на тему

Фотография карпаччо


карикатура карри