Суджук – это один из видов колбасы, который пришел к нам из Ближнего Востока. Готовили ее из конины или говядины (но встречаются и другие варианты), добавляли много специй, кишки с фаршем подсушивали и коптили. Сегодня суджук имеет вид твердой копченой колбасы с чесноком и специями, слегка приплюснутой формы.
Пример: Поджаренные на решетке для барбекю кусочки суджука ароматно дымились возле баночек с холодным пивом. (Определение дал/дала Повар)

Фото суджук

Найденные фотографии в интернете на тему

судебный поединок судоку