Бендерики – это блюдо украинской кухни, блины, свернутые треугольником и обжаренные в кляре. От обычных блинчиков отличаются тем, что делают их с сырым фаршем из мяса и лука, который намазывают на готовый блин и потом заворачивают. Бывают и бендерики с творогом. Подают их со сметаной.
Пример: Бендерики очень хороши как полуфабрикат: их нужно заморозить, а затем просто вынуть из холодильника, обмакнуть в яичный кляр и пожарить на растительном масле. (Определение дал/дала Повар)

Фото бендерики

Найденные фотографии в интернете на тему

беллетристика бентос