Глутамат натрия - это белый кристаллический порошок, полностью растворимый в воде, без определенного вкуса и запаха, относится к пищевым добавкам и имеет код Е 621. Его назначение – усиливать вкус продуктов, в особенности - мясных. Производится из мелассы, соевого и пшеничного белка, отходов спиртового производства и др. Особенной популярностью пользуется в Японии, США, Китае. Споры о вреде Е 621 идут до сих пор, но все сходятся во мнении, что в небольших количествах эта добавка абсолютно безвредна.
Пример: Девушка подумала-подумала, и все-таки насыпала в кастрюлю с курицей глутамата натрия на кончике ножа: это секретное оружие заставит всех уважать ее кулинарные способности. (Определение дал/дала Повар)

Фото глутамат натрия

Найденные фотографии в интернете на тему

глотание глухота