Карбонара - это один из видов итальянской пасты, в основе которой лежит спагетти с кусочками свинины. Карбонара приправляется яичным соусом и посыпается мелко натертым пармезаном. Соус, в виде сырого яйца, разбивается прямо в пасту, температура которой доводит его до готовности.
Пример: Мое любимое ресторанное блюдо - карбонара с пармезаном. (Определение дал/дала Домохозяйка)

Фото карбонара

Найденные фотографии в интернете на тему

карбены карбункул