Морская капуста – это ламинария, бурая водоросль. Она образует обширные заросли в Японском, Охотском, Баренцевом, Белом и Черном морях.
Морскую капусту издавна считали целебным продуктом, так она богата йодом, витаминами, микроэлементами. Врачи рекомендуют употреблять морскую капусту для профилактики зоба, улучшения обмена веществ, укрепления иммунитета.
С ламинарией готовят закуски, салаты, супы.
(Определение дал/дала Домохозяйка)
Фото морская капуста
Найденные фотографии в интернете на тему
морс мортаделла