Сальмонелла- это род неспороносных бактерий, которые имеют форму палочек. Сальмонелла является грамотрицательной подвижной аэробной палочкой, которая, как правило, не ферментирует лактозу. При пероральном введении, сальмонелла патогенна для животных и людей. (Определение дал/дала Доктор)