Сашими - это старинное японское блюдо, которое готовят из сырых морепродуктов или рыбы, нарезанных тонкими ломтиками. Подают сашими с соевым соусом, васаби, дайконом. В отличие от суши это блюдо готовится без риса. Сегодня популярность сашими внесла коррективы в его традиционные рецепты и часто можно встретить это блюдо из термически обработанных продуктов, и даже из мяса.
Пример: Уютный японский ресторанчик впечатлял своей гармоничностью, традиционностью и изумительно приготовленным сашими. (Определение дал/дала Повар)

Фото сашими

Найденные фотографии в интернете на тему

саше сберегательный парадокс